Текущий раздел » » » Зарубежная кухня

Зарубежная кухня

  • Заявить о правах (Abuse)
Автор: rogas86 от 2016-09-02, 17:37:32
Зарубежная кухняНазвание: Зарубежная кухня
Автор: Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Высшая школа
Год выпуска: 1990
Страниц: 283
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 31 Mb


Дана краткая характеристика национальных кухонь зарубежных стран. Изложена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных блюд народов Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки.Приведены рекомендации по составлению меню из блюд отечественной кухни для иностранных туристов.
Для широкого круга читателей. Может быть использовано в учебном процессе в профтехучилищах.



Скачать Зарубежная кухня





BooksKeeper - электронная библиотека, ежедневно пополняемая нашими авторами.
Все материалы, представленные на нашем сайте, Вы сможете скачать по ссылкам различных бесплатных файлообменников совершенно бесплатно!
Инструкции, поясняющие, как надо качать бесплатно с файлообменников смотреть тут
Регистрация на нашем сайте позволит Вам добавлять свои книги, а также комментировать опубликованные книги, общаться с нашими авторами.
Для этого мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Теги: Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Текущий раздел » » » Зарубежная кухня

Наша электронная библиотека Bookskeeper.ru - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.

В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.