Текущий раздел » » » Полуфабрикаты из мяса и овощей

Полуфабрикаты из мяса и овощей

  • Заявить о правах (Abuse)
Автор: natagu от 2016-03-01, 10:00:43
Полуфабрикаты из мяса и овощей
Автор: Вучков С., Гаврилова М.
Название: Полуфабрикаты из мяса и овощей
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Страниц: 86
Язык: русский
Год: 1974
Формат: djvu
Размер: 6,34 Мб
Кол-во страниц: 86

Описание: Многочисленные рецепты дают возможность приготовить не только полуфабрикаты, но и различные блюда из них, характерные для болгарской кухни. Книга знакомит с технологией производства разнообразных полуфабрикатов из мяса и овощей, с условиями их хранения и кулинарным предназначением. Болгарская кулинария издавна славится своей оригинальностью, специфичностью. Сведениями и советами, которые даются в книге, могут воспользоваться как домашние хозяйки, так и работники общественного питания. Авторам кажется, что эта книга может быть полезной и для учащихся техникумов общественного питания.

Скачать книгу ‘Полуфабрикаты из мяса и овощей‘





BooksKeeper - электронная библиотека, ежедневно пополняемая нашими авторами.
Все материалы, представленные на нашем сайте, Вы сможете скачать по ссылкам различных бесплатных файлообменников совершенно бесплатно!
Инструкции, поясняющие, как надо качать бесплатно с файлообменников смотреть тут
Регистрация на нашем сайте позволит Вам добавлять свои книги, а также комментировать опубликованные книги, общаться с нашими авторами.
Для этого мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Теги: полуфабрикаты, мясо, птица, овощи, болгарская кухня, кулинария, рецепты блюд


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Текущий раздел » » » Полуфабрикаты из мяса и овощей

Наша электронная библиотека Bookskeeper.ru - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.

В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.