Текущий раздел » » » Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб

Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб

  • Заявить о правах (Abuse)
Автор: natagu от 2015-07-21, 06:25:35
Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб
Автор: Магидов Я.И.
Название: Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Язык: русский
Год: 1967
Формат: djvu
Размер: 5,25 Мб
Кол-во страниц: 110

Описание: Сельдевые рыбы содержат до 33% легко усвояемого жира, богатого витаминами A, D, Е и К. По содержанию полноценных белков сельдевые рыбы превосходят мясо млекопитающих. Сочетание высоких вкусовых и пищевых качеств дает возможность приготовить из сельдевых широкий ассортимент блюд и закусок. Домашние хозяйки и повара, желающие разнообразить ассортимент приготовляемых ими блюд, найдут здесь полезные советы, интересные сведения о пищевой ценности сельдевых рыб, узнают много новых рецептов приготовления холодных блюд и закусок из сельди, фаршированных сельдью овощей и, кроме того, бутербродов, винегретов, салатов, супов, вторых блюд и мучных изделий, для которых используется сельдь.


Скачать книгу ‘Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб‘





BooksKeeper - электронная библиотека, ежедневно пополняемая нашими авторами.
Все материалы, представленные на нашем сайте, Вы сможете скачать по ссылкам различных бесплатных файлообменников совершенно бесплатно!
Инструкции, поясняющие, как надо качать бесплатно с файлообменников смотреть тут
Регистрация на нашем сайте позволит Вам добавлять свои книги, а также комментировать опубликованные книги, общаться с нашими авторами.
Для этого мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Теги: рыба, салака, килька, хамса, тюлька, морепродукты, закуски, заготовки, копчение, консервы, рецептура изделий, кулинария, рецепты блюд


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Текущий раздел » » » Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб

Наша электронная библиотека Bookskeeper.ru - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.

В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.