Название: Приготовь. Спецвыпуск
Издательство: Конлига Медиа
Год / месяц: 2019 / Апрель
Номер: 4 "Семейные ужины"
Формат: PDF
Размер: 52 Mb
Страниц: 36
Язык: русский

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - рецепты от читателей и шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

Название: Домашний повар. СВ "Кухни народов мира"
Издательство: Кардос
Год издания: 2019 Март
Номер: 1 "Украинская, Белорусская, Молдавская"
Формат: PDF
Страниц: 80
Размер: 102 Мб
Язык: русский

Домашний повар - замечательный кулинарный журнал, каждый из выпусков которого посвящен определенной тематике. В журнале собраны не только рецепты, но и различные советы и небольшие секреты от поваров. Тема нового спецвыпуска: Кухни народов мира: Украинская, Белорусская, Молдавская.

Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 11 (68), ноябрь, 2017
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
ISSN: 482-0159-690-022
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 51,99 Мб

Кулинарное издание для тех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Кроме разнообразных рецептов блюд - классических и оригинальных, диетических и вегетарианских, - уделено место для информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, для статей о лечебном питании, а также полезные советы, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Картофельные крокеты».
"Аперитив": настойка из винограда * "На зубок" * "Стоит попробовать": закуска на болгарский манер * "Палочка-выручалочка": стамппот - ужин по-голландски * "Хит сезона": оладьи из тыквы * "Полезно знать": пшено * "Дневник мамы": готовим киш для детей * "Быстро и вкусно": румяные лепешки * "Грибнику на заметку": грибные котлеты *

Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов
Издательство: ИД Гастроном
Год / месяц: 2019 Апрель
Номер: 4 Котлеты, биточки, фрикадельки
Формат: PDF
Размер: 40 Мб
Страниц: 51
Язык: русский

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Тема выпуска: Котлеты, биточки, фрикадельки.

Название: Школа гастронома. Секреты мастерства
Издательство: ИД Гастроном
Год / месяц: 2019
Номер: 3
Формат: PDF
Размер: 38 Мб
Страниц: 50
Язык: русский

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров, практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов.

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 1 СВ (январь), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 73,79 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.

Тема номера:«Зимнее меню»:
Запеченная птица. Хитрости приготовления * Вялим мясо * Колбасные радости * Грудинка - как новинка * "Кулинарный блокнот": консервируем с лавровым листом * Время чудес и печенья. Секреты пряничной глазури * Пышная выпечка: колядки, печенье, пироги * Десерты из цитрусовых * Открываем кладовку * Чудесные напитки *

Название: Скатерть-Самобранка. Все звезды
Издательство: Слог
Год издания: 2019
Номер: 1 "Блюда из мяса"
Формат: PDF
Размер: 78 Мб
Страниц: 79
Язык: русский

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере — множество полезной и интересной информации: рецепты, советы, секреты.
Людей, которые обожают сытную и вкусную мясную еду, очень много. А потому кулинарные сборники с рецептами мясных блюд всегда будут востребованными и нужными! Этот замечательный выпуск, в который вошли рецепты выбранные читателями, станет отличным подарком всем кулинарам!

Название: Домашний повар. Спецвыпуск
Издательство: Кардос
Год издания: 2019 Март
Номер: 1 "Золотая коллекция. Пироги"
Формат: PDF
Страниц: 81
Размер: 65 Мб
Язык: русский

Домашний повар - замечательный кулинарный журнал, каждый из выпусков которого посвящен определенной тематике. В журнале собраны не только рецепты, но и различные советы и небольшие секреты от поваров. Тема нового спецвыпуска: Золотая коллекция. Пироги. В номере 125 проверенных рецептов! Тесто, открытые пироги, закрытые пироги, любимые пироги знаменитостей, наливные пироги, пирожки, пицца, рецепты пирогов со всего мира!

Название: Simple Wine News №122 2019
Издательство: «СИМПЛ»
Формат: PDF
Страниц: 157
Качество: высокое
Размер: 81.51 MB
Язык: русский

«Simple Wine News» — самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Название: Добра кухня
Номер / год: № 11 (92) листопад, 2018
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 47,8 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Горіхові акценти" - меню з горіховим смаком.
* "Поради дієтолога" * "Рецепт на замовлення": квасна капуста * "Кулінарний екскурс": пахлава * МК: курячий рулет* "Школа декору": мастики та глазур для тортів * Духмяна випічка * "На кухні великих кулінарів": Є. Клопотенко * "Напої": зігріють у негоду * Дитяче меню * Рецепти від читачів * "Вишивка": "Золота осінь" *