Название: Коллекция "Домашняя кухня" (23 номера)
Год: 2011
Номер: №1-23
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД ООО "Юнисервиспресс"
Язык: Русский
Формат: djvu/pdf
Качество: Изначально компьютерные/Отсканированные страницы/Сфотографированные страницы
Размер: 275 mb

В этих номерах вы найдете:
№1 Украшение блюд
№2 Славянская кухня
№3 Любовная кулинария

№4 Европейская кухня
№5 Постный стол
№6 Кухня скандинавских стран
№7 Вкусное Пасхальное меню
№8 Британская кухня
№9 Здоровое питание
№10 Латино-Американская кухня
№11 Зеленое меню: с грядки к столу
№12 Кухня Средиземноморья
№13 Консервирование фруктов и ягод
№14 Оригинальные блюда из картофеля
№15 Консервирование плодов и овощей
№16 Кавказская кухня
№17 Меню для маленьких гурманов
№18 Полезно и вкусно: тыква, кабачок, баклажан
№19 Салаты и закуски
№20 Лучшие блюда из творога
№21 Коктейли
№22 Мясные разносолы
№23 Рождественские блюда разных стран

Грибы ни с чем нельзя спутать. Это ни рыба, ни мясо. Блюда из грибов оригинальны и могут заменять мясные блюда. Блюда с грибами получили новую популярность благодаря тому, что сегодня практически в любом магазине можно купить шампиньоны или вешенки. При этом не стоит сбрасывать со счетов рецепты с грибами дикорастущими, это белые грибы, лисички, опята, подосиновики, подберёзовики, маслята и многие другие грибы.